Речник по градинарство

Има много уебсайтове, които предлагат речници по градинарство, но ако там не можете да намерите това, което търсите, ще го откриете тук, в нашия градинарски справочник. Тук ще намерите нещо по-различно – един осъвременен Речник по градинарство, съдържащ термини, които се срещат в органичното градинарство и други екологични градинарски практики.

Хайде, хвърлете един поглед. Ще видите, че ще попаднете в един нов градинарски свят!

А     Б     В     Г     Д     Е     З     И     К     М     Н     О     П     Р     С     Х     Ц

A

Аеробно компостиране - компостиране, което протича с участието на кислород. То е по-бърз, но по-трудоемък метод, при който се създава компост, който може да се използва в градината.

Анаеробно компостиране - компостиране, което протича без участието на кислород. Този процес не изисква почти никакви усилия, но е необходимо повече време, за да узрее компоста.

Б

Бавна храна - движение, създадено в Италия, което поставя ударението върху местното и регионално производство на храни със специално фокусиране върху местните традиции на хранене по целия свят.

Бавно градинарство - метод на градинарство който се концентрира върху хармонията между градинаря и неговата градина. Според него градината трябва да се изгради по начин, който да отговаря на вашите желания, като трябва да е съобразен с индивидуалността, свободното време, местонахождението, климата и пр.

Барабани за компост -самостоятелни резервоари за компостиране, които могат да се въртят за увеличаване скоростта и ефективността на разлагането на органичната маса на компоста. Най-добре е да се използват за малки количества материал - например за битови хранителни отпадъци.

Бидони за дъждовна вода - бидони, които се поставят под водосточните тръби за събиране на дъждовна вода, и се използват за поливане на растенията.

Биодинамичен метод - селскостопански метод, първоначално разработен от Рудолф Штайнер1, използващ биоритмите на почвата, за да извлече максимална полза при отглеждането на растенията.

Борба с вредителите - виж Интегрирана борба с вредителите.

В

Вермикултивиране - метод на компостиране със земни червеи. Компостирането се ускорява от дейността на земните червеи, които се хранят и екскретират богат на хранителни вещества компост под форма на копролит (биохумус).

Г

Генетично модифицирани растения - растения, които са генетично променени с помощта на методите на генетичното инженерство с цел създаване на „нови" растения, които не могат да бъдат получени чрез стандартните биологични репродуктивни методи. В САШ генетично модифицираните растения се контролират от USDA, FDA, и EPA.

Градина на покрива - градина, която е построена върху съществуващ покрив, при която се използва водонепроницаема мембрана, специални дренажни системи, лека хранителна среда и растения.

Градина тип „Лазаня" - градинарски метод без разкопаване, при който се прави мулчиране чрез подреждане на няколко слоя (подобно на лазаня) вестници, сухи листа, окосена трева, торф, мъх и всякакви отпадни оранични продукти, за да се създаде богат на хранителни вещества основа за израстване на зеленчуците.

Градинарство на квадратните участъци - метод на интензивно градинарство, който използва участъци с размери 4 х 4 фута (16 квадратни фута), които могат от своя страна да се разделят на по-малки участъци от по един квадратен фут и се засаждат с различни зеленчуци според вашето желание.

Д

Двойно окопаване - копаене на определена дълбочина (2 фута1) и добавяне на компост за подобряване на структурата и плодородието на почвата.

Двугодишно растение - растение с двугодишен жизнен цикъл, което обикновено дава цветове и плодове през втората година.

Дъждовни градини - градини, проектирани така, че да оползотворяват оттоците от дъждовни води, които овлажняват почвата или дават възможност за развиване растителни видове, характерни за влажните ливади.

Е

Едногодишно растение - растение, чиито жизнен цикъл (от посяване на семената до цъфтеж, узряване на плода и изсъхване) обхваща един пълен сезон на растеж, обикновено с продължителност една година продължителност.

Етанол - вид гориво, което се получава от целулоза и се използва като екологически чиста и безопасна добавка към газолина.

Ефект „топъл остров" - документиран феномен, който се наблюдава в градските зони и предградията, където температурите са с 6 градуса по Целзий (10 градуса по Фаренхайт) по-високи, отколкото в селските райони.

З

Зелено градинарство - вид градинарство, което използва продукти и техники, които са щадящи спрямо околната среда.

И

Инвазивни видове - растителни или животински видове, които не са свойствени за даден район, но са се „настанили" в него. Много често те изместват местните растения като ресурси, а в някои случаи дори причиняват изчезване на местните растителни видове.

Интегрирана борба с вредителите - многоаспектен екологичен подход към борбата с вредителите, който е съобразен с биоциклите на вредните насекоми и начина, по който те си взаимодействат със своето обкръжение.

К

Капково напояване - метод за напояване, при който се поддържа постоянно овлажняване на растенията, като над тях или под почвата се поставят перфорирани тръби за вода. По този начин за напояването на растенията се използва възможно най-малко количество вода.

Келп - морско растение, което се използва в органичните торове.

Компаньон засаждане - Засаждане на няколко различни растения заедно, при което те имат взаимна полза едно от друго при растежа. Класически пример за това е съвместното засаждане на тиква сорт „скуош"1 и бобови, което първоначално се е практикувало преди стотици години от туземните индиански племена в Америка. Скуошът осигурява покритието върху почвата, а бобовите задържат азота и се увиват около царевицата, което осигурява стабилност.

Компостен чай - "чай", който се вари с помощта на компост и вода и се използва за наторяване на градинските растения. Този "чай" може да се нанася върху листата, както и върху долната част на растението, и е полезен срещу много болести на растенията.

Компостиране - процес, чрез който органичните материали като окосената трева, листа и остатъци от храни се разлагат по контролиран от човека начин. Полученият в резултат на това компост се използва за обратно въвеждане на хранителните вещества в растенията.

Консервация на почвата - начини на засаждане на растенията и организиране на градината по начин, който максимално да намалява ерозията на почвата. Тук се включват засаждане на покривни култури, сеитбообращение и постоянно рационално планиране на посевите, например увеличаване броя на многогодишните растения в градината.

Контейнерно градинарство - метод за отглеждане на растения навън в саксии, бидони и други подобни контейнери.

Ксерискейп - градинарски метод, при който се използва колкото се може по-малко вода чрез избиране на растения, които са устойчиви на суша и са нативни за съответния регион.

М

Маркуч за поливане - гумен маркуч, перфориран с множество дупки, който се използва за напояване на градината чрез просмукване на водата в почвата.

Масло от маргоза (ним) - масло от дървото Melia azedarach, което е много ефективно за борба с вредителите на домашните растения и почистване на листата до блясък.

Многогодишно растение - растение, което живее най-малко три години и обикновено умира в края на вегетационния период (зимата), и регенерират през пролетта.

Мулчиране с картон - вид борба с плевелите, обикновено използвана в устойчивото селско стопанство (щадящо ресурсите). Растенията се засаждат и след това се покриват със листове рециклиран картон, а над тях допълнително се насипва органичен материал. Това пречи на плевелите да израстат и да задушат растението.

Н

Нативна прерия - треви и цветя, които са местни за региона на Средния запад на Съединените щати, който се простира от Канада до Тексас.

Нативни растения - растения, които са специфични за даден регион. Обикновено те не изискват почти никакви грижи, след като веднъж са били засадени и привличат много интересни видове животни и насекоми.

Натуралистичен градински дизайн - дизайн, който е базиран на екосистемите и растителната среда и се среща в природата.

О

Обществени градини - участъци от свободни площи, предоставяни безплатно или на лизинг на организации с идеална цел или като част от градски паркове или заведения за отдих, в които гражданите могат да се занимават с градинарство.

Опрашване с насекоми (ентомофилия) - над две трети от всички плодове и зеленчуци се опрашват от насекоми. Насекомите пренасят цветния прашец от растение на растение и между цветовете на самото растение. Tо е много важно за плодовете, зеленчуците и семената.

Опрашващи насекоми - насекоми като пчели, птици, пеперуди и мухи, които разнасят цветния прашец от цвят на цвят.

Органичен тор - тор, който не съдържа химикали или синтетични съединения.

Органично градинарство - метод на отглеждане на градинските растения, който използва органич1ни торове, компост, полезни насекоми и други дружелюбни за околната среда градинарски практики.

П

Паразитни насекоми - Паразитните насекоми се използват като форма на органична и надеждна борба с вредителите. Те нападат градинските вредни насекоми, като обикновено силно намаляват обичайните проблеми, свързани с градинските вредители. Пример за такива насекоми са осите пемфрединини, които паразитират върху листните въшки, често срещан градински вредител.

Пламъчно плевене - нарича се също термична борба с плевелите. При тази техника се използва пламък от пропанова горелка за изгаряне и унищожаване на плевелите.

рH - в градинарството мярка за алкалността или киселинността на почвата, като неутралната стойност е 7.0, а стойностите под 7.0 показват нарастваща киселинност, а тези над 7.0 - нарастваща алкалност.

Р

Резервоари за дъждовна вода - има много видове системи за съхраняване на дъждовна вода, които позволяват тази вода да се използва по-късно за напояване в градината. Има широка гама от старомодни бидони до много съвсем модерни съоръжения."

Рециклиране - съществуват много начини за рециклиране в градината. Тук спада рециклирането на кухненски хранителни отпадъци, дървени стърготини и картонени продукти.

Рибна емулсия - тор, богат на азот, който се приготвя от отпадъчни продукти, останали след обработката на рибата в рибопреработвателните предприятия. Той е много богат на азот и много ефективен.

С

Сеитбообращение - система за съхраняване на почвеното плодородие, при която се извършва ротация на културите по време и по място върху определена обработваема площ. При редуването на културите почвата не се изтощава и хранителните вещества в нея се възстановяват.

Семена от наследствена линия - семена, които по традиция се запазват в семейството поколение след поколение. Тези семена са ценни заради своята автентичност и чистота по отношение на характеристиките си. Растенията, получени от тях, имат желаните положителни качества и предпочитан вкус.

Сертификат за органична продукция - сертификат, издаден от USDA или други независими сертифициращи организации, който декларира, че продуктът или производителят съблюдава указанията за органично земеделие.

Сива вода - необработена вода, която не е подходяща за пиене, но може да се използва за целите на напояването.

Смола за мулчиране - рециклирана алтернатива на дървесната кора. Този продукт се получава от рециклирани автомобилни гуми и е много полезен за защита псротив плевели и за настилки по пътеките и пътищата.

Х

Хибридни семена - семена, които са селектирани за отглеждане на нови растителни видове с определени желани белези.

Хидропоника - метод на отглеждане на растения е безпочвена среда, например вода, при който корените се развиват в разтвор на хранителни вещества.

Ц

Целулоза - градивен компонент на растенията, който се използва за производство на биогорива като етанол и биодизел.